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Qu’est-ce-que la vitamine b12?

Qu_est_ce_que_la_vitamine_b12?

La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble nécessaire au métabolisme cellulaire. Elle est principalement présente dans les produits animaux tels que la viande, le poisson, les œufs et le lait. La vitamine B12 est nécessaire pour la formation des globules rouges, la synthèse de l’ADN et le fonctionnement du système nerveux. Elle peut également aider à prévenir certains types de cancer. La vitamine B12 est souvent prise sous forme de suppléments par les personnes végétariennes ou végétaliennes, car elle est difficile à obtenir dans une alimentation entièrement végétale. Les personnes atteintes d’une maladie intestinale telle que la maladie de Crohn ou la maladie cœliaque peuvent également avoir besoin de suppléments de vitamine B12.

 

Quelles sont les caractéristiques de la vitamine b12

La vitamine B12 est produite uniquement par les bactéries et est donc principalement présente dans les aliments d’origine animale, comme la viande, le poisson, les œufs et le lait. La vitamine B12 est également présente dans certains aliments fortifiés, comme certains types de céréales et de produits laitiers.

Les personnes atteintes d’anémie pernicieuse, une maladie auto-immune qui détruit les cellules produisant la vitamine B12, sont les plus susceptibles de souffrir de carence en vitamine B12. Les personnes âgées, les vegans et les végétariens sont également à risque de carence en vitamine B12. Les symptômes de la carence en vitamine B12 peuvent inclure la fatigue, la pâleur, la sensibilité aux infections, la diarrhée, la perte de cheveux, la dépression, la confusion et les changements de comportement. La carence en vitamine B12 peut être traitée par des injections de vitamine B12 ou par l’ajout d’aliments riches en vitamine B12 à votre alimentation.

 

Quel est le rôle de la vitamine b12 ?

  • La vitamine B12 joue un rôle important dans la production d’ADN et dans le fonctionnement du système nerveux.
  • Elle aide également le corps à métaboliser les acides gras et à produire de l’énergie. La carence en vitamine B12 peut entraîner une anémie, des troubles neurologiques et des problèmes de santé mentale.

 

Comment prendre de la vitamine b12 ?

Elle est principalement présente dans les aliments d’origine animale, comme la viande, le poisson, les œufs, le lait et les produits laitiers. La vitamine B12 est également présente dans certains aliments végétaux, comme les algues et certains champignons.

Elle aide à prévenir l’anémie.Les personnes qui ne consomment pas suffisamment de vitamine B12 peuvent présenter des symptômes tels que la fatigue, la pâleur, des changements dans le goût et l’appétit, des problèmes de digestion, des troubles de l’humeur, de la mémoire et de la concentration. Les carences en vitamine B12 peuvent également entraîner des lésions nerveuses et des malformations congénitales.

Les personnes atteintes d’anémie pernicieuse, d’insuffisance gastrique, de malabsorption intestinale, de diabète, de maladie rénale, de maladie cardiaque ou de cancer du pancréas sont à risque de carence en vitamine B12. Les femmes enceintes ou qui allaitent ont également besoin de plus de vitamine B12.

Les suppléments de vitamine B12 sont disponibles sous forme de comprimés, de gélules, de solutions buvables, de sprays nasaux et de patchs. La vitamine B12 peut également être injectée.

 

Tout le monde peut-il prendre de la vitamine b12 ?

Tout le monde ne peut pas prendre de la vitamine B12. La vitamine B12 est un nutriment important qui se trouve dans les aliments d’origine animale, comme la viande, le poisson, les œufs, le lait et les produits laitiers. Les personnes qui ne consomment pas d’aliments d’origine animale ne peuvent pas obtenir de vitamine B12 de leur alimentation. Les personnes qui ne consomment pas suffisamment de vitamine B12 peuvent développer une carence en vitamine B12, ce qui peut entraîner des symptômes tels que la fatigue, la pâleur, la diarrhée, la perte de cheveux, des changements de mood, des problèmes de mémoire et des troubles neurologiques.

 

Existe t-il des effets secondaires à la vitamine b12 ?

La vitamine B12 est généralement bien tolérée. Les effets secondaires sont rares et comprennent des nausées, des vomissements, des diarrhées, des maux de tête et des étourdissements. La vitamine B12 peut interagir avec certains médicaments, notamment ceux qui diminuent l’acide gastrique, comme les inhibiteurs de la pompe à protons et les antiacides. Si vous prenez l’un de ces médicaments, vous devrez peut-être prendre des suppléments de vitamine B12.

 

Comment est administrée la vitamine b12?

La vitamine B12 est généralement administrée par injection sous la forme de cyanocobalamine. Les personnes atteintes d’une carence en vitamine B12 peuvent également prendre des suppléments oraux ou intranasaux de vitamine B12. Les aliments fortifiés en vitamine B12 peuvent également aider les personnes atteintes d’une carence en vitamine B12.

La vitamine B12 est généralement sûre lorsqu’elle est prise par voie orale ou injectée sous la forme de cyanocobalamine. Les effets secondaires de la vitamine B12 sont généralement rares et peuvent inclure des rougeurs, des démangeaisons, des difficultés respiratoires et des nausées. La vitamine B12 peut également interférer avec certains médicaments, notamment ceux qui diminuent la coagulation sanguine.

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